Mizar se adapta fácilmente a espacios pequeños y su polivalencia
permite hornear una amplia variedad de productos de panadería y pastelería.
La opción vapor añade a su paleta de cocción de masas frescas, frías o crudas congeladas
con un resultado homogéneo y de calidad.
Los macarons y otros productos ligeros y deliciosos se benefician de la función de variación
de velocidad del ventilador para una cocción suave y ajustada.