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Batidora-Mezcladora

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Saturne Evo

Características

La Saturne 3 es una Batidora-Mezcladora destinada a las pastelerías, panaderías, así como a los pequeños laboratorios y a las cocina industriales (cremas, masas blandas, salsas, mayonesas, etc.)

La Batidora-Mezcladora Saturne 3 con variador de velocidades es por ello particularmente  indicada para pastelerías y pequeños laboratorios. Equipada con una velocidad variable de 30 a 125 rpm. Permite elaborar todas las recetas con la mayor precisión.

Bollería 

Pastelería 

Descripción detallada

Construcción

  • Saturne 3 M y E de 3 velocidades fijas: 30, 60, 125 rpm
  • Saturne 3 EV de variador de velocidad electrónico de 30 a 125 rpm (progresivamente)
  • Armazón lacado en Epoxi (contacto alimentario) sobre 4 pies para una limpieza fácil
  • Panel de control de pulsadores en modelo M
  • Panel de Control ergonómico de teclas digitales en modelos E y EV
  • Programación de tiempo
  • Control de funciones mediante leds luminosos en modelo de control digital
  • Elevación de la artesa mediante palanca
  • Artesa de acero inoxidable
  • Sistema funcional de bloqueo de la artesa
  • Rejilla rotativa de seguridad extraíble sin uso de herramientas y con total seguridad
  • Entrega con tres herramientas (batidor, paleta, espiral)
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